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 Les fines herbes

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Mauve-angélique
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Mauve-angélique

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MessageSujet: Les fines herbes   Les fines herbes Icon_minitimeMar 14 Sep 2010 - 16:04

Le froid va réduire mon persil, estragon, basilic, lierre terrestre, berce... Je profite des plantes qui me reste pour en faire une belle cueillette, je lave, je rince, je mets dans mon "blinder", je rajoute huile , ail, je mixe et mets en petits pots.
C'est ainsi que j'ai un petit pot de persil et ail tout prêt pour assaisonner mes plats au goût permanent de la fraîcheur de l'été.
casserole
Je fais d'autres mélanges, basilic, une pointe d'ail, huile d'olive.
- Huile, estragon, persil, ail
- Huile, persil, lierre terrestre pour mes sauces chaudes.
- Huile, graine fraîche de la berce(peu), persil.
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donalda
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MessageSujet: Re: Les fines herbes   Les fines herbes Icon_minitimeMar 14 Sep 2010 - 16:15

wow super ca confused
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MessageSujet: Re: Les fines herbes   Les fines herbes Icon_minitimeMar 14 Sep 2010 - 19:47

Bonnes idées ! confused
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MessageSujet: Re: Les fines herbes   Les fines herbes Icon_minitimeMar 14 Sep 2010 - 23:06

cool !! bonnes idées en effet....


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MessageSujet: Re: Les fines herbes   Les fines herbes Icon_minitimeMer 15 Sep 2010 - 11:33

Ah,oui,trés bonne idée!! confused
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