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 qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeSam 8 Jan 2011 - 13:09

largement moins diététique que vous :

salade verte + Poulet rôti + frites + galette des rois maison.....et après grosse sieste pour digérer tous ça !!!! cyclops

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeSam 8 Jan 2011 - 19:04

Bonne sieste....alors!!!! cyclops cyclops
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeSam 8 Jan 2011 - 20:16

pintade farcie avec purée de cèleri puis de marron et une bonne buche chocolat marron...aie aie il manquait la crème anglaise et puisque je ne souhaite pas en acheter avec tous les additifs alimentaires je n'avais pas envie d'en faire une j'ai fait la faignante ..........et au gouter galette maison à la frangipane et une autre à la pomme...........
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La girafe
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeSam 8 Jan 2011 - 23:43

Nouvelle saison de cueillette et retour sur le forum!

Premières salades de l'année ce midi : Arrucat, roquette (diplotaxis tenuifolia), fausse roquette, soucis, patience violon et quelques poireaux de vigne. Le tout revenu à la poêle et mélangé avec un œuf.
Miam!

En dessert compote maison pomme-fuyu.

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 1:04

Tu as toutes ces salades chez toi La girafe? Tu as de la chance!!! confused
Effectivement ça change de nos repas,mais c'est occasionnelle.
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hildegarde
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 12:36

La girafe a la chance de vivre dans le sud ou on trouve tout l'hiver ces plantes. mais chaque region a ses salades sauvages d'hiver (pour nous c'est plus : bourse a pasteur, cardamine, porcelle, pissenlit, paquerette, violette, fraisier, laiteron, mauve, chicorée- a faire blanchir quand meme celle là parce que très amere- les lamiers, mache, cardamine herissée, mouron des oiseaux etc) ....le tout est de savoir les reconnaitre ! Wink

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 12:46

Et oui,!!!!C'est pourquoi il existe le forum et l'association "les savoureuses plantes sauvages". cyclops cyclops
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 13:00

Dès que je rentre (c'est à dire dans 2 semaines), je m'occupe de ca! Je veux faire partie de l'asso, même si je ne peux participer aux sorties. confused confused . UNe bonne initiative à soutenir. qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 213399 qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 213399.

On dit merci qui?...
...Merci Hildegarde

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 13:59

OUI.....MERCI HILDEGARDE!!!! geek
Ce midi:
fenouils,PdT,échalotes,poivrons verts,raisins secs,abricot sec (il ne m'en reste plus qu'un seul!),curcuma,olives vertes et noires+le reste de la pintade d'hier!!!! confused
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 16:39

Merci..merci Embarassed Merci à vous ! qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 226593

pour nous ce midi c'était lentilles germées cuites avec de la moutarde, de l'ail, des carottes, des graines de roquette, de la farine de riz eau sel poivre.....

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 19:03

Ce soir c'est festin!

Nombril de vénus en apéro

Salade de jeunes feuilles d'ortie et d'endive.
Jeunes pousses de gaillet grateron revenu avec de l'échalotte

Gateau au chocolat et tisane d'azérole et de feuilles de ronce!

Miam miam

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 20:00

Dommage que nous soyons loin l'un de l'autre sinon je serais bien passé faire un tour...histoire de goûter!! confused cyclops cyclops
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 21:17

SLURPSSS !! mets deux assiettes de plus, j'active mon téléporteur, je passe prendre Riri...et on arrive !!!!! clown


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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 9 Jan 2011 - 23:41

hildegarde a écrit:
bourse a pasteur, cardamine, porcelle, pissenlit, paquerette, violette, fraisier, laiteron, mauve, chicorée- a faire blanchir quand meme celle là parce que très amere- les lamiers, mache, cardamine herissée, mouron des oiseaux etc

J'ai certaines de celles-la aussi, c'est effectivement le grand atout de la région méditerranéenne. Le plus dur c'est de trouver des coins pas trop près des vignes, parce qu'on ne peut pas toujours savoir si ca vient d'être traité ou pas.

Mais de lire toutes vos bonnes recettes ca ne donne qu'une envie attraper le couteau, les chaussures, le guide des salades sauvages, la flore et partir fi-ça dans la campagne.

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeLun 10 Jan 2011 - 0:45

Alors,bonnes recherches et découvertes La girafe... qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 78584 et bon appétit!!!! casserole
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeVen 14 Jan 2011 - 20:07

Les 2 pieds dans le garde manger, il ne faudrat pas le dire hein?! Voila que je ramasse pour ce soir, de la patience violon, du "pissenlit", du gaillet grateron, du lierre terrestre, du plantain, que je vais préparer avec des lentilles vertes. vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre de cidre avec de la moutarde et de la sauge fraîche.

Un bon repas en perspective! casserole

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeSam 15 Jan 2011 - 10:09

décidemment....tu me mets l'eau à la bouche ! miam.... qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 573487

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeSam 15 Jan 2011 - 12:32

J'aimerai bien gouter également qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 639170 No geek
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeLun 17 Jan 2011 - 16:03

Une petite soupe carottes - patates - châtaignes (glanées dans l'arrière pays)
Quelques nombrils de venus en salade qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 57848
Un morceau de cake fromage-pruneau
Un yaourt de brebis
Et une compote maison pommes-poires agrémentée de quelques amandes amères oubliées sur un arbre. qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 625491

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeLun 17 Jan 2011 - 16:28

Et bien ,c'est pas mal du tout ton repas La girafe!!
Ce midi:Fenouil+PdT+tomates séchées+ail
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 23 Jan 2011 - 13:48

Ce midi:
Entrée:salade verte,branche de céléri,oignons rouges,poivrons rouges,lentilles germées,raisins secs,amandes,pomme,olives noires.
Plat:riz complet,sarrasin,tomates séchées,coquilles St Jacques
casserole casserole
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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeDim 23 Jan 2011 - 22:48

Des poivrons ? Est-ce bien de saison ? Ou des poivrons à l'huile?

Mais sinon ca me plait bien tout ca!

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeLun 24 Jan 2011 - 22:31

qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 567618 probablement des poivrons creusois....ça pousse par tous les temps .... :) qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 482554 qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 482554 qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 482554 qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 482554

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeLun 24 Jan 2011 - 22:36

qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 482554 qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 482554 . Ce soir c'est lentilles. Hummm miam avec une sauce moutarde et vinaigre!

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MessageSujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?   qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? - Page 12 Icon_minitimeMar 25 Jan 2011 - 0:52

Oui,ce sont des "spéciaux" pour gens "spéciaux" cyclops cyclops cyclops cyclops cyclops cyclops cyclops cyclops cyclops
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