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 Argouse

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hélichrise
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MessageSujet: Argouse   Jeu 16 Sep 2010 - 11:25

Fruit de l'argousier. Hippophae rhamnoides. C'est un petit arbuste piquant.

Les fruits sont des akènes qui sont contenue dans une enveloppe (calice devenu pulpeux) orange (enveloppe qui est utilisé pour faire de la confiture, marmelade et sirop).

Les feuilles sont étroite et longue, d'un vert "argenté". Elles sont rugueuse

L'enveloppe est riche en vitamine C

Encore jamais goûter, avis aux amateurs!

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riri
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MessageSujet: Re: Argouse   Jeu 16 Sep 2010 - 17:04

J'essaie depuis 4 ans d'en faire pousser.Cela a du mal à tenir chez moi. scratch Il ne me reste plus que 2 petits pièds...A suivre. What a Face
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hélichrise
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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 19 Sep 2010 - 11:17

riri a écrit:
J'essaie depuis 4 ans d'en faire pousser.Cela a du mal à tenir chez moi. scratch Il ne me reste plus que 2 petits pièds...A suivre. What a Face

Est ce qu'ils ont assez d'eau? Ce sont des plantes de bord de milieu aquatique (marin ou d'eau douce). Ils ont peut être soif!! Evil or Very Mad

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riri
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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 19 Sep 2010 - 11:19

Merci Hélichrise,je vais étudier la chose.Mais depuis que je les ai changé de place (plus au soleil),ils poussent davantage.
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hélichrise
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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 19 Sep 2010 - 11:26

Twisted Evil d'après ce que je lis en plus, c'est un arbrissaux qui possède des peid mâle et des pieds femelle. J'espèque tu as les 2 sinons pas de fruits Crying or Very sad . C'est un arbuste pionnier sur les dunes et le bord des torrents...

Il peut supporter des températures de -40° à +40°

Ses aptitudes à colonisé les sols est du à son association avec une bactérie du sol capable de fixer l'azote de l'air.

Si je trouve d'autre info je poste Twisted Evil

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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 19 Sep 2010 - 11:30

Oui,j'ai un piéd male qui est grand et un piéd femelle qui est plus petit.
Re-Merci à toi.
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MessageSujet: Re: Argouse   Lun 3 Oct 2011 - 10:45

on en parle ici

http://www.mauvaisesherbes.org/t1519-argousier-hippophae-rhammoides-l
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MessageSujet: Re: Argouse   Lun 3 Oct 2011 - 17:58

chez nous, ils poussent dans les dunes de sable; donc sol très bien drainé et plutôt pauvre.
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La girafe
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MessageSujet: Re: Argouse   Lun 3 Oct 2011 - 18:55

Quand je pense au nombre d'heure passées à jouer dans les dunes de Dunkerque avec les parents qui disaient : "Ne touche pas à ça, c'est du poison!." Que de compotes de perdues!

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MessageSujet: Re: Argouse   Mer 26 Oct 2011 - 18:15

Infos suplémentaires mais non culinaires :
Le cheval Pégase se régalait des feuilles d'argousier.
les cosmonautes soviétiques utilisaient le lait d'argousier pour se protéger des rayons cosmiques !

je connais une personne qui fait une cure tous les automnes , un petit verre tous les matins pour parer à l'hiver.
il écrase les baies dans une grande marmitte avec un pilon et récupére le jus avec toutes ses vitamines.
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MessageSujet: Re: Argouse   Jeu 27 Oct 2011 - 10:13

bon, il va falloir que je trouve un argousier pour m'en faire du lait pour me protéger des rayons comiques de La girafe...

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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 6 Nov 2011 - 1:09

Myrtille73 a écrit:

je connais une personne qui fait une cure tous les automnes , un petit verre tous les matins pour parer à l'hiver.
il écrase les baies dans une grande marmitte avec un pilon et récupére le jus avec toutes ses vitamines.

je fait également une cure chaque hiver
un verre le matin
los de la préparation de mon sirop 'ai récupérer les graines, je vais essayer de les semer,
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MessageSujet: Récolte argousier   Sam 21 Sep 2013 - 17:49

je vous présente ma récolte
le jus extrait est mélangé a sont poids en sucre, puis mis en bouteilles
ce sont mes vitamines pour l’hiver

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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 22 Sep 2013 - 12:22

tu stérilises ou ça se conserve tel quel ?

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MessageSujet: Re: Argouse   Dim 22 Sep 2013 - 15:17

j'ai pris la recette de Couplan
je mélange à froid, de façon à garder toutes les vitamines
le poids du jus+ le même poids en sucre, mélanger UNE heure, mettre en pot et conserver au frigo
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MessageSujet: Re: Argouse   Lun 23 Sep 2013 - 17:01

tu peux conserver combien de temps ?

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MessageSujet: Re: Argouse   Lun 23 Sep 2013 - 18:03

j'ai encore un flacon de ma dernière récolte, septembre 2011
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