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 ti question les feuille de plant de fèves vertes

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donalda
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MessageSujet: ti question les feuille de plant de fèves vertes    Mer 8 Sep 2010 - 5:29

les feuilles des plants de fèves vertes ca se mange tu merci. j ai un fermier qui donnait ses champs complet pas assez grosse pour le marché j ai ramasser 8 énorme sac vert.les plants complet. yoda merci
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hildegarde
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MessageSujet: Re: ti question les feuille de plant de fèves vertes    Mer 8 Sep 2010 - 9:38

il faudrait savoir ce que c'est comme feve exactement, tu as pas le nom latin ?

en général chez les viccia (nom latin des feves) ce sont les très jeunes pousses qui peuvent être consommées par les personnes qui ne sont pas sensibles. moi par exemple, je ne peux consommer les fabacées sans avoir des douleurs d'intestin, par ailleurs, trop en consommer peut generer une anemie.
donc , je te conseillerai de ne consommer que les graines si tu n'as pas les intestins fragiles, et de laisser les feuilles pour les animaux ou le compost ! confused

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MessageSujet: Re: ti question les feuille de plant de fèves vertes    Jeu 9 Sep 2010 - 6:05

hildegarde a écrit:
il faudrait savoir ce que c'est comme feve exactement, tu as pas le nom latin ?

en général chez les viccia (nom latin des feves) ce sont les très jeunes pousses qui peuvent être consommées par les personnes qui ne sont pas sensibles. moi par exemple, je ne peux consommer les fabacées sans avoir des douleurs d'intestin, par ailleurs, trop en consommer peut generer une anemie.
donc , je te conseillerai de ne consommer que les graines si tu n'as pas les intestins fragiles, et de laisser les feuilles pour les animaux ou le compost ! confused
bonsoir a toi et a tous ok voici la sortes est ce que pour cette variété aussi merci yoda cyclops
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MessageSujet: Re: ti question les feuille de plant de fèves vertes    Jeu 9 Sep 2010 - 7:15

Rolling Eyes j'en sais rien, je suis pas spécialiste du jardinage, et pour moi, ça c'est des haricots verts ! peut-etre que riri ou qulequ'un d'autre pourra en dire plus....

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MessageSujet: Re: ti question les feuille de plant de fèves vertes    Jeu 9 Sep 2010 - 10:03

Oui,sur la photo,ce sont des haricots verts.
Pour les fèves ,tout se mange...mais les feuilles ,je n'ai jamais gouté.Les fèves ressemblent un peu à des gros haricots verts" mangetout".
Le gout n'est pas le mème et les valeurs nutritionnelles non plus.
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MessageSujet: Re: ti question les feuille de plant de fèves vertes    Jeu 9 Sep 2010 - 16:07

bonjour a vous tous et merci hildegarde et riri de vos réponses bonne fin journée confused
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