Retrouvez la nature et l'aventure,
à travers la connaissance des plantes sauvages comestibles et de la vie en milieu sauvage, sur notre camp de Robinson, en forêt, en bivouac ou en rando,
et retrouvez votre vraie nature.
 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Partagez | 
 

 de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Sam 4 Avr 2009 - 23:10

j'ai trouvé un beau tas de cailloux ! en fait un superbe salade de printemps !






du coup j'ai recolté puis préparé ça pour mon repas du soir :







la lampsane : goût assez doux
l'achillé millefeuille : goût poivrée
la patience : goût neutre, astringent
la mâche : on l'appelle aussi la doucette, c'est tout dire
la cardamine hérissée : le goût du cresson
le pissenlit : un peu amer


j'ai couper toutes ces feuilles en lamelles, j'ai saupoudré de petales de pissenlit et de fleurs de cardamine herissée pour faire joli. j'ai arrosé le tout d'une vinaigrette huile d'olive, vinaigre de cidre, sel de guerande.
et voilà une délicieuse salade, toute fraîche, pleine de vitamines et minéraux, au bon goût fruité, poivrée et legèrement amer. Un délice !!!!

Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
gegegers
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 21
Date d'inscription : 01/04/2009
Age : 57
Localisation : lias d armagnac GERS (32)
Emploi/loisirs : Ecolo, naturopathie, psychologie et trike
Humeur : toujours joyeux

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Dim 5 Avr 2009 - 7:31

Ton assiette me fait envie...
Tu m'invite! cyclops
Revenir en haut Aller en bas
http://www.amivac.com/location-de-vacances-30222
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Dim 5 Avr 2009 - 10:16

oups !!! j'ai déjà tous mangé !!!
la prochaine fois peut-être ............ Wink
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
La girafe
Racine Administratrice
Racine Administratrice
avatar

Messages : 1800
Date d'inscription : 01/04/2009
Age : 32
Localisation : Ca a encore changé !
Emploi/loisirs : écologue
Humeur : Qui sait?...

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Dim 5 Avr 2009 - 11:13

Mmmh! Un vrai repas de girafe!!

Mais j'ai du mal avec la cardamine, trop soufrée pour moi. Je ne sais pas si le sol ou l'exposition peut avoir une influence là dessus.
Revenir en haut Aller en bas
http://dufondduchaudronauxetoiles.wordpress.com/
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Dim 5 Avr 2009 - 13:30

si si , le goût dépend de la composition mais aussi de la teneur en minéraux de la plante et selon la richesse ou non du sol en ces elements, le goût de la plante peux varier.....moi j'aime beaucoup la cardamine. apres ça depend aussi des goûts perso de chacun.......
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
zaza
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 21
Date d'inscription : 30/03/2009
Age : 47
Localisation : marmande
Emploi/loisirs : travailleuse / yoga ,la marche ,le jardin
Humeur : toujours la bonne

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Mar 14 Avr 2009 - 22:44

moi j'ose pas parce que j'ai des chats qui font pipi partout et je voudrais pas manger une salade au pipi de chat Sleep
a tu quelque chose contre les pipis d' chat
Revenir en haut Aller en bas
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Mer 15 Avr 2009 - 15:03

ben, je sais pas trop....dans les repulsifs anti chats du commerce , ils mettent souvent de la moutarde, alors je serais tentée de dire que la moutarde, le colza et la roquette pourrais peut-être les repousser !


j'ai le probleme avec les chats des voisins qui font leurs crottes juste devant notre entrée, c'est vachement pratique ! si on fait pas attention, imanquablement on met les pieds dedans !!! je ne peux pas semer car c'est des gravillons, alors j'attend que ma roquette soit grande pour en faire un extrait que je mettrais pour les tenir a distance. j'espère que ça marchera ! cyclops

bon, sinon, la salade au pipi de chat c'est pas terrible....tu n'as pas de jardin?
ou alors, tu peux recolter des plantes pendant tes balades, et il faut bien les laver avec de l'eau vinaigrée (ça désinfecte). confused

bisous tous pleins afro

_________________
Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
Jacqueline
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 3
Date d'inscription : 05/06/2009
Age : 56

MessageSujet: Répulsif naturel pour chats   Sam 6 Juin 2009 - 20:04

une orange, toute bête...
les chats ne font pas leurs besoins pas à proximité de l'odeur de l'orange alors une orange ou des zestes ou quelques gouttes d'essence suffit généralement.
Revenir en haut Aller en bas
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres   Sam 6 Juin 2009 - 21:50

merci beaucoup pour ce "truc", je vais essayer ça, parce que le repulsif du commerce c'est très cher, il faut en acheter souvent et en plus ça doit etre bien toxique... cherry

_________________
Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
 
de la lampsane, de la cadamine hérissée, de la patience et autres
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gonflement du ventre et écailles hérissées
» poil hérissé
» lampsane commune
» Piloérection (poils hérissés, crête)
» la lampsane

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Echappées sauvages  :: Au coeur du sujet :: Que peut-on récolter en ce moment :: Printemps-
Sauter vers: