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 camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)

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penelopla
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MessageSujet: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Ven 12 Juin 2009 - 22:51

c'est en ce moment que ça commence vraiment.
j'ai déjà récolté un peu de camomille à disque.
et mon homme a trouvé de la camomille( il me dit que c'est de la recutita, mais j'ai l'impression que c'est de la romaine vu la taille des fleurs...).
la camomille allemande( ou recutita) est super pour les infusion : beaucoup moins amère que la romaine( avec les même propriété en gros)
la camomille a disque...j'ai quelques recettes dans un bouquin ( boisson et biscuits) je l'ai prêté mais le récupère prochainement.

Pour la grande camomille, je n'ose pas encore l'utiliser...pourtant elle est vraiment bien reconnaissable.

je ne mets pas de photos : pauvre connexion de cambrousse...( une vraie misère de 41 kbit/s ...)
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mer 30 Juin 2010 - 13:16

La camomille que j'ai plantée commence à fleurir ! C'est aussi de la camomille "achetée" snif !
Peut-on manger les fleurs dans la salade ou bien c'est uniquement pour faire des infusions ? Si c'est le cas, peut-on faire des infusions avec les fleurs fraiches ?
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hildegarde
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mer 30 Juin 2010 - 19:24

tu peux manger feuilles et fleurs...et faire des infusions avec des fraiches ou des sechées. Sleep

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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Lun 20 Sep 2010 - 11:26

Ma camomille en encore bien jolie mais le froid arrive... pour les conserver tout l'hiver, je pense qu'il ne faudrait pas que je tarde à les ramasser toutes pour les faire sécher... qu'en pensez-vous ?

Sinon, est-ce une plante vivace ?
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Lun 20 Sep 2010 - 17:00

ça depend de quelle camomille il s'agit
...
il vaut mieux sêcher les fleurs maintenant....

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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Lun 20 Sep 2010 - 18:25

C'est de celle qui se boit en tisane ! lol
Je crois que c'est de la romaine... bon ok je vais les faire sécher !
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hildegarde
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mar 21 Sep 2010 - 9:18

elle se boivent toutes en tisane ! la romaine, la matricaire, la grande camomille......moi je préfère la matricaire...

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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mar 21 Sep 2010 - 10:49

Moi aussi je préfère la matricaire... tu ne m'a pas dit... est-ce une plante vivace ?
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riri
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mar 21 Sep 2010 - 13:20

C'est plus ou moins vivace...Tout dépend des grands froids et des variétés.Personnellement,je les laisse en place et les retrouve,en partie,la saison suivante.Il faur dire que c'est froid dans mon coin!!!


Dernière édition par riri le Mar 21 Sep 2010 - 13:56, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mar 21 Sep 2010 - 13:40

J'adore les infusion de camomille mais pour l'instant c'est de la camomille du commerce!

La camomille romaine est une vivace. Résistante au gel jusqu'a -15° si le terrain est bien drainé
La camomille allemande (matricaire) est quand a elle une annuelle.

Hildegarde la grande camomille c'est bien la Tanaisie, Tanacetum parthenium?

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riri
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mar 21 Sep 2010 - 14:00

Je ne pense pas .La tanaisie est beaucoup plus grande et de possède pas le mème type de fleurs.La grande camomille est" tanacetum parthenium"alors que la tanaisie commune est "tanacetum vulgare".Les deux sont vivaces.
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MessageSujet: Re: camomille ( à disque, grande camomille, romaine, etc...)   Mar 21 Sep 2010 - 14:05

Oups oui, j'ai fait une grosse faute en regardant dans mon livre cat .
La grande camomille n'est donc pas une vrai camomille.

C'est quoi sont petit nom à la camomille à disque. Merci

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