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 et les bourgeons?

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helene
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MessageSujet: et les bourgeons?   Sam 10 Oct 2015 - 18:40

Bonjour,
Les bourgeons de sapin se mangent, mais qu'en est-il des autres arbres ou arbustes? Savez-vous si l'on peut consommer des bourgeons d'aubépine, par exemple, ou d'autres arbres ou arbustes? ça a l'air tellement plein de vie en réserve... C'est peut-être pas trop le moment, mais ça me pose question maintenant...
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hildegarde
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MessageSujet: Re: et les bourgeons?   Mer 21 Oct 2015 - 22:47

Il y en a pleins qui se mangent. érable, noisetier, tilleul, ronce, aubepine, églantier, frêne, bouleau, saule pour ceux qui me viennent spontanément en tête...

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helene
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MessageSujet: Re: et les bourgeons?   Sam 24 Oct 2015 - 17:22

Super!
Merci pour cette bonne nouvelle! Y'a plus qu'attendre un peu.
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Boyle
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MessageSujet: re   Dim 1 Nov 2015 - 13:25

Comment cuisinez vous des bourgeons ?
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hildegarde
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MessageSujet: Re: et les bourgeons?   Sam 14 Nov 2015 - 11:52

nature, c'est comme ça qu'on profite le mieux de leur bienfaits.
par ailleurs attention lors de la récolte, ne ravagez pas les rameaux. pensez au regles des trois tiers : un tiers pour vous, un tiers pour les animaux et insectes et un tiers pour le développement futur de la plante.

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