Retrouvez la nature et l'aventure,
à travers la connaissance des plantes sauvages comestibles et de la vie en milieu sauvage, sur notre camp de Robinson, en forêt, en bivouac ou en rando,
et retrouvez votre vraie nature.
 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Partagez | 
 

 Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Lun 6 Avr 2015 - 8:22

Bonjour à tous !


Je vous rappelle le principe de ce sujet :

Ici, pendant un trimestre, on parle particulièrement d'une plante, de la façon de la consommer, on la cuisine, on partage nos recettes etc...

le but étant d'être motivé par le collectif pour mettre les pieds dans le plat et la main à la pâte Like a Star @ heaven bref, d'apprivoiser un plante, ou pour ceux pour qui elle n'a plus de secret, de partager leur savoir..

On y va ? des envies d'une plante en particulier ?

_________________
Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Sam 11 Avr 2015 - 20:39

Personne n'a d'idée ?

ça vous dit de parler des boraginacées en général ?

pulmonaire, consoude, myosotis....ça sort en ce moment.

_________________
Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
Sauvage naturelle
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 38
Date d'inscription : 28/04/2015
Age : 41

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Jeu 30 Avr 2015 - 16:47

Bonne idée,

La grande cousoude volontiers pour ma part…
J'ai ai trouvé, mais je ne sais pas si c'est la bonne, je vais chercher cette photo que j'ai prise l'année dernière…
Un goût légèrement de café sucré… Je me trompe?

A tout de suite. Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
https://sauvagenaturelle.wordpress.com/
Leela
Racine Animatrice
Racine Animatrice
avatar

Messages : 540
Date d'inscription : 11/08/2011
Age : 66
Localisation : Belgique
Emploi/loisirs : nature/vitraux
Humeur : primesautière

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Jeu 30 Avr 2015 - 23:33

je n'avais pas vu ce post.

Je trouve l'idée excellente !

Je n'ai pas encore trouvé de consoude... il y en a sans doute mais comme j'ai déménagé dans la région récemment, je ne connais pas encore bien les stations (à part l'ail des ours).
Hier j'ai trouvé un station d'égopode impressionnante...

Pour les boraginacées, je marche aussi, à part les beignets de feuilles de consoude et la soupe, je ne les ai pas encore essayées.

Une seule minuscule pulmonaire a survécu au déménagement...
Revenir en haut Aller en bas
Fille du Vent
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 11
Date d'inscription : 27/04/2015
Age : 36

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Ven 1 Mai 2015 - 13:23

je ne sais pas encore reconnaître la consoude, il faut que je cherche pour voir si nous en avons ici, mais du myosotis on en a et je n'ai jamais rien essayé avec... alors je suis le sujet!
Revenir en haut Aller en bas
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Lun 4 Mai 2015 - 20:33

ok, c'est un bon début !

on parle des borraginacées donc !

n'hésitez pas à aller voir les fiches correspondantes au myosotis, à la consoude et pulmonaire...pour l'identification, et à aller les cueillir pour les cuisiner, j'attends vos retour avec impatience.


je vous mettrai cette semaine quelques photos que j'ai prises, et si vous êtes sages, je vous raconterai pourquoi j'ai jeûner, affamée, alors que j'étais au milieu d'un veritable champ de consoude !


_________________
Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
Fille du Vent
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 11
Date d'inscription : 27/04/2015
Age : 36

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Dim 10 Mai 2015 - 10:42

bon... j'ai lu et relu les fiches, ouvert grand mes yeux... je ne trouve pour le moment ni pulmonaire ni consoude! je vais chercher leurs biotopes pour cibler mieux... reste le myosotis, goûté cru en salade, j'ai bien aimé!

(est ce qu'on a été assez sages? Very Happy )
Revenir en haut Aller en bas
Sauvage naturelle
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 38
Date d'inscription : 28/04/2015
Age : 41

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Dim 10 Mai 2015 - 16:21

Bonjour,

trouvez aucune pulmonaire…
en revanche un petit champs de consoudes égarées.

Je pense faire une gelée ou des bonbons de consoude avec une touche de sève d'épicéa.
La saveur des fleurs s'apprête-elle?

Merci.
Revenir en haut Aller en bas
https://sauvagenaturelle.wordpress.com/
tessa
Pétale d'Astragale
Pétale d'Astragale


Messages : 390
Date d'inscription : 06/11/2011
Age : 66
Localisation : Famenne
Emploi/loisirs : métrologue

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Lun 11 Mai 2015 - 0:08

Leela j'ai plein de consoude
je te prépare quelques pots pour jeudi

je suis aussi preneur de recette, hormis les beignets , je n'ai pas encore préparé d'autres recettes
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mangedesfleurs.be/
Sauvage naturelle
Graine de Frêne
Graine de Frêne
avatar

Messages : 38
Date d'inscription : 28/04/2015
Age : 41

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Lun 11 Mai 2015 - 0:20

tessa a écrit:
Leela j'ai plein de consoude
je te prépare quelques pots pour jeudi

je suis aussi preneur de recette, hormis les beignets , je n'ai pas encore préparé d'autres recettes

Je sens qu'il va y avoir de très bonnes recettes.
Au passage, très sympathique votre site! Je vais le suivre…

sunny
Revenir en haut Aller en bas
https://sauvagenaturelle.wordpress.com/
hildegarde
Monitrice/Formatrice
Monitrice/Formatrice
avatar

Messages : 5194
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 49
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...

MessageSujet: Re: Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN    Mer 20 Mai 2015 - 18:16

Le myosotis oui, c'est pareil ! en beignet c'est sympa .

la viperine, de la même famille a des racines super interessantes au printemps

@fille du vent : oui t'inquiète, même si vous n'êtes pas sages, je vous raconterai ! lol

_________________
Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mauvaisesherbes.org
 
Atelier trimestriel 2015 AVRIL MAI JUIN
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» WCF Arlon 18-19 avril 2015
» Avril-mai-juin?
» Toutes les Femmes Courent à Margaux 2015 le 7 Juin 2015 à Margaux
» Avril Mai Juin danse dans les foins! Libre pour chantiers!
» Le Raid des Maraîchers 2015 le 6 Juin 2015 à Eysines

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Echappées sauvages  :: Au coeur du sujet :: Ateliers Recolte Cuisine-
Sauter vers: