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 Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini

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jmno
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MessageSujet: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Sam 23 Aoû 2014 - 12:24

j'ai croisé cette plante ce matin en allant relever mon piège photographique... Nous sommes sur les causses du lot, un sol calcaire assez pauvre...

de loin je pensais à une ciguë vireuse mais en me rapprochant je sais pas...
la feuille est cassante quand on la froisse
la tige est glabre mais aucune tache rouge
la plante entière environ 60 à 80 cm de haut













Dernière édition par jmno le Dim 7 Sep 2014 - 22:27, édité 1 fois
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Barde
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Dim 24 Aoû 2014 - 0:11

Et l'odeur quand on la froisse, jmno ?
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jmno
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Dim 24 Aoû 2014 - 12:12

Barde a écrit:
Et l'odeur quand on la froisse, jmno ?

En fait j'ai du mal à dire à quoi ça ressemble...pas très agréable à mon goût, sans pouvoir dire que ça sent mauvais... c'est pour ça que je n'ai pas précisé...du coup ça ne va pas beaucoup vous aider  Embarassed

(une odeur un peu acide peut être...un peu citronnée)
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jmno
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Ven 29 Aoû 2014 - 10:38

 personne ne trouve ce que ça peut être ?
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Sam 30 Aoû 2014 - 7:27

j'ai déjà vu ça, mais son nom m'echappe....faut que je recherche dans les bouquins.

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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Sam 30 Aoû 2014 - 12:34

Apiacée à identifier = girafe absente pour cause beaucoup d'autres choses très urgentes à faire.

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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Dim 31 Aoû 2014 - 21:52

sans doute Cervaria rivini-Peucedanum cervaria (herbes aux cerfs), comme je le disais, je n'ai pas mes lunettes, donc à confirmer par vous même
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jmno
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Dim 31 Aoû 2014 - 22:35

zen a écrit:
sans doute Cervaria rivini-Peucedanum cervaria (herbes aux cerfs), comme je le disais, je n'ai pas mes lunettes, donc à confirmer par vous même

Je viens d'aller voir une fiche sur "l'herbe aux cerf", je crois que tu as raison ça correspond bien à mon avis en revanche je ne sais pas si c'est comestible.
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Lun 1 Sep 2014 - 8:51

non, à moins que tu ne te transforme en cervidé Wink
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Sam 6 Sep 2014 - 23:43

si c'est bien un Peucedanum cervaria (a verifier avec une description botanique sur place car je trouve tes photos insuffisantes, surtout dans le domaine des apiacées je me mefie)

tout les peucedanum sont comestibles, particulièrement les feuilles du Peucedanum cervaria qui sont "très bonnes cuites comme légume" nous dit F.Couplan

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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Dim 7 Sep 2014 - 1:58

hildegarde a écrit:

tout les peucedanum sont comestibles, particulièrement les feuilles du  Peucedanum cervaria qui sont "très bonnes cuites  comme légume" nous dit F.Couplan
Alors là tu m'en bouche un coin! Je n'aurais jamais cru. Merci pour l'info
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jmno
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MessageSujet: Re: Herbe aux cerfs (=Peucédan commun) / Cervaria rivini   Dim 7 Sep 2014 - 22:28

Merci pour vos réponses Wink
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