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 Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*

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Barde
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MessageSujet: Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*   Ven 13 Juin 2014 - 20:59

Les photos qui suivent ont été prises le 5 juin dernier vers 8h30, alors que je revenais d'accompagner ma fille à l'école.
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Première étape : le vieux mur. J'y retrouve une plante que j'ai vue quelque part sur ce forum, mais où ? Et comment on l'appelle ?
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Je m'y perds entre les camomilles, mais je ne rate pas la saison des boutons floraux, à peine formés ici (alors qu'à moins de 100m d'ici, dans mon jardin, les premières fleurs ont déjà éclos) :
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Une bourrache que j'aimerais bien installer chez moi. Mais quand elle n'est pas en fleurs, je ne la trouve plus parmi les orties...
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Celle-ci est commune ici et en bord de route... mais je ne sais pas ce que c'est !
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La benoîte aussi est très répandue. J'attends le moment idéal pour déterrer quelques rhizomes : quand les graines sont formées ?
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Des rochers du littoral aux sous-bois, on trouve partout des nombrils-de-vénus. C'est comestible, tendre et craquant, mais un peu fade à mon goût. Peut-être que ceux des côtes sont plus relevés...
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Un gaillet-gratteron. Cru, je trouve ça plutôt ingrat à manger, et je n'ai jamais encore essayé d'en cuire... (je devrais ?)
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Un(e?) épiaire des bois, enfin je crois. Jusque-là je m'étais arrêté à l'odeur déplaisante de cette labiée, mais j'ai lu sur ce forum qu'une fois cuite, elle rappelle le goût du cèpe. Si j'en trouve d'autres, j'essaierai.
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L'alliaire est parmi les premières plantes sauvages du pays que j'ai appris à utiliser – de préférence plus jeune que sur cette photo.
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Dans le massif devant chez moi, j'ai installé il y a quelques années ce géranium que je prenais alors pour une mauve... Heureusement, un ami m'a détrompé avant que je ne le teste en infusion !**
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D'ailleurs, cette année, j'ai une vraie mauve qui est en train de faire ses premières fleurs. Je ne pourrai plus confondre  Laughing 
A côté du géranium, une valériane mais pas l'officinale – j'attends d'en savoir plus avant d'oser l'utiliser.
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Près de la porte, faciles à prendre, des labiées. Ici, l'origan...
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...et là, dans l'ombre de son encombrante cousine la mélisse, la menthe, pas très pressée de pousser juste sous la fenêtre du salon d'où, le soir, je n'ai que le bras à tendre pour couper quelques têtes !
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__________
* La Haute-Bretagne correspond en gros à l'Ille-et-Vilaine + la Loire-atlantique, par opposition à la Basse-Bretagne qui comprend (au pifomètre) le Finistère, le Morbihan et les Côtes d'Armor. J'avais prévu de publier ces photos le soir même, mais j'étais en plein changement d'opérateur... et je me suis aperçu à cette occasion que je n'avais plus de connexion.
** Ce n'est surtout pas une expérience à faire, ni en infusion ni autrement : le géranium est toxique !
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La girafe
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MessageSujet: Re: Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*   Sam 14 Juin 2014 - 23:25

Et bien si ça ce n'est pas faire l'école buissonnière ! (Elle était facile j'avoue)

Quelques petits éléments de réponses à certaines de tes questions, mais pas d’inquiétude ! J'en laisse aussi pour les autres !

La première plante tu l'as vue dans les [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] c'est la cymbalaire des murs.

Le nombril de Venus est un peu fade mais c'est frais quand il fait chaud, et à l'apéro avec un peu de crème fraiche mélangée à ce que tu veux et déposé au centre ce n'est pas si mal.

La bourrache se transplante plutôt bien, sinon il y a quelques photos des jeunes feuilles sur la fiche dédiée.

La fleur bleue toute mimi en bord de route ressemble fort à une véronique. Avec plus de détails on devrait surement pouvoir dire laquelle. Si tu veux la mettre dans les identifications... il doit d'ailleurs en avoir plusieurs qui trainent dans les archives, famille des Plantaginaceae.

Il est bien joli ce géranium, je ne crois pas le connaître. Tu sais quelle espèce c'est ?

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MessageSujet: Re: Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*   Dim 15 Juin 2014 - 0:32

barde a écrit:
 Ce n'est surtout pas une expérience à faire, ni en infusion ni autrement : le géranium est toxique !

Depuis quand ????? et personne ne m'a prévenu What a Face ....pffff, moi qui en mange  sans souci !
ou avec c'est selon la saison


le géranium est  bon, à mon goût, surtout l'hiver, je le trouve alors moins amer...mais il est toujours comestible !

ton géranium, il se rapproche pas mal du géranium de bohème non ?

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MessageSujet: Le géranium pas toxique !?   Dim 15 Juin 2014 - 3:14

Ben ça !
Ma maman m'a toujours dit...
...mais elle parlait peut-être seulement pour les "géraniums" pelargoniums en jardinière...?
Je lui redemanderai.
Et peut-être même que j'oserai goûter le géranium de mon jardin (qui a, c'est pas faux, un petit côté bohème !). Je l'ai récupéré dans un fossé de bord de route, il est envahissant comme une plante sauvage, mais je ne connais pas la variété.
Enfin merci Hildegarde et La girafe, grâce à vous l'enquête avance !
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MessageSujet: Re: Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*   Dim 15 Juin 2014 - 11:17

Barde a écrit:
Ben ça !
Ma maman m'a toujours dit...
...mais elle parlait peut-être seulement pour les "géraniums" pelargoniums en jardinière...?
Je lui redemanderai.
Et peut-être même que j'oserai goûter le géranium de mon jardin (qui a, c'est pas faux, un petit côté bohème !). Je l'ai récupéré dans un fossé de bord de route, il est envahissant comme une plante sauvage, mais je ne connais pas la variété.
Enfin merci Hildegarde et La girafe, grâce à vous l'enquête avance !



Serait-ce un géranium dalmaticum ????
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MessageSujet: Re: Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*   Dim 15 Juin 2014 - 22:49

D'accord La girafe, je m'en vais mettre la petite fleur bleue en Identification, et je complèterai par des photos plus nettes si j'y arrive...
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MessageSujet: Re: Retour d'école en Haute-Bretagne (5 juin 2014)*   Lun 16 Juin 2014 - 10:33

Barde a écrit:
Ben ça !
Ma maman m'a toujours dit...

Ça dépend des mamans, mais la mienne aussi disait toujours...  No puis affraid et... queen  (ce qui explique bien des choses) pour à peu prés tout ce qui était vert, bleu, rouge, rose, jaune que ce soit sous forme de feuilles, fleurs, fruits... et qui poussait dehors.

Alors qu'au final... casserole 

Mais maintenant elle vient même manger à la maison et...  même si parfois 

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