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 porcelle enracinée -hypochaeris radicata

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hildegarde
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MessageSujet: porcelle enracinée -hypochaeris radicata   porcelle enracinée -hypochaeris radicata Icon_minitimeMar 26 Mai 2009 - 18:05

la porcelle pousse dans les prés plutôt secs. on en trouve en rosette jusque fin mai environ.

porcelle enracinée -hypochaeris radicata A_clas15

c'est très bon en salade, légèrement amer, mais délicieux avec quelques lardons ou quelques graines de sesame grillées.


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