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 Sureau noir

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jmno
Etamine de Cardamine
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MessageSujet: Sureau noir    Dim 1 Juin 2014 - 18:54

Bon je ne m'étais pas encore intéressé au sureau mais j'ai envie de tester le champagne de sureau alors je m'y jette :)
C'est un arbuste d'environ 4m de haut.
Les fleurs blanche (5 petits pétales) sentent très bon.
Pour moi c'est le sureau noir, mais bon je voudrais être certain de pas confondre avec le hièble...













Dernière édition par jmno le Dim 15 Juin 2014 - 22:03, édité 1 fois
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philomene
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Lun 2 Juin 2014 - 9:31

salut
en attendant que des "pros" te répondent, je pense que c est bien du sureau.
A ce que j ai compris, le hièble, c est une plante herbacée alors que le bon sureau, c est un arbre. donc s il y a du bois, c est le bon.
perso, j en ai ramassé hier pr faire de la gelée!
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La girafe
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Lun 2 Juin 2014 - 9:54

Bien joué philomene c'est exactement ce que j'allais dire, la présence de bois est un critère déterminant. Une fois qu'il est repéré l'odeur aussi devient un critère. Avec, vous l'avez peut-être remarqué, une odeur différente entre les fleurs et le feuillage.

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jmno
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Lun 2 Juin 2014 - 19:56

Merci Philomène et la Girafe, oui en effet il y a du bois.

Pour le hièble il me semble aussi qu'il ne dépasse pas les 1m80 et qu'il ne sent pas bon ?
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LuckyLode
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Mar 10 Juin 2014 - 23:15

J'en ai chez moi qui font bien 6m de haut!

Sinon c'est super pour la drille en hand drill mais aussi le bow drill. on peut faire de la cordelette avec le fibres des jeunes pousses et le bois, qui est creux on l'utilise pour des sifflets, pailles etc etc... Bref encore une superbe plante Very Happy
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Jeu 12 Juin 2014 - 7:56

le sureau hièble quand à lui, peut servir de paillage dans le jardin...

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Nicolette
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Jeu 12 Juin 2014 - 11:11

Le sureau.... c'est vrai qu'il dégage une odeur assez forte loll mais avec les baies, j'ai déja fait du sirop.... de la gelée.... et des tartes... c'est fameux !
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Dofiar
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Lun 23 Juin 2014 - 20:51

Le sureau hièble, toxique pour l'homme et annuel, à l'inverse du sureau noir comestible, a cet avantage d'être un répulsif contre les pucerons. Il sert aussi de garde-manger à la mésange grâce à son tronc creux, ce que je sais par le livre "Aménager un jardin pour les oiseaux", vendu en magasin bio. J'en ai laissé pousser un dans mon jardin, car il pousse très vite et fait joli dans une haie sauvage. Ses baies sont comestibles pour la faune. J'ai constaté que les plantes que je plantais dessous se plaisaient sous son ombrage.

Je confirme que la photo représente bien du surreau noir comestible, un botaniste nous en ayant montré hier au bord du Loir.
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luth47
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Lun 23 Juin 2014 - 22:03

S'il a un tronc ce n'est pas un hièble. Ce dernier pousserait sur sol équilibré.
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jmno
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Lun 23 Juin 2014 - 23:42

luth47 a écrit:
S'il a un tronc ce n'est pas un hièble. Ce dernier pousserait sur sol équilibré.

oui je confirme il y a bien un tronc
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luth47
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Mar 24 Juin 2014 - 1:02

jmno a écrit:
luth47 a écrit:
S'il a un tronc ce n'est pas un hièble. Ce dernier pousserait sur sol équilibré.

oui je confirme il y a bien un tronc

Désolé je n'ai même pas fait de citation, normal que l'on comprenne mal.

Ma réponse était destinée au passage ci-dessous :

Dofiar a écrit:
Le sureau hièble, toxique pour l'homme et annuel, à l'inverse du sureau noir comestible, a cet avantage d'être un répulsif contre les pucerons. Il sert aussi de garde-manger à la mésange grâce à son tronc creux


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hildegarde
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Ven 27 Juin 2014 - 0:01

une branche de sureau, ça pourrait aller pour un briquet à piston ? c'est peut-être trop petit..ou trop poreux...

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luth47
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MessageSujet: Re: Sureau noir    Ven 27 Juin 2014 - 0:11

J'y ai eu pensé sans approfondir...C'est souvent arqué et sans fond. Faut voir.
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Sureau noir
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