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 Gaillet gratteron / Galium aparine

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Pasasone
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MessageSujet: Gaillet gratteron / Galium aparine   Lun 18 Mar 2013 - 21:46

Celle ci je pense pas quelle soit comestible, ses feuilles collent aux habits, de même que ses petites graines rondes ..





Dernière édition par Pasasone le Mar 19 Mar 2013 - 22:37, édité 1 fois
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Christine
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MessageSujet: Re: Plante de l'Hérault.6   Lun 18 Mar 2013 - 22:26

Définitivement "Galium aparine" - Gaillet gratteron. Eh ben oui, on peut l'utiliser: Les feuilles comme soupe ou salade, toute la plante comme tisane (diurétique, anti-inflammatoire, uticaria, ...)
Moi, je l'utilise dans la nourrriture pour les chiens et je la donne aux chevaux.

PASASONE, j'adore tes "devinettes" cyclops Merci!!!
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Piloo
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Lun 18 Mar 2013 - 22:30

Je confirme ! =)
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Lun 18 Mar 2013 - 23:12

Pourquoi les deux que je connaissais la réponse est déjà donnée !

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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Lun 18 Mar 2013 - 23:26

Moi aussi j'arrive trop tard ! Elle était fastoche celle la. On le surnomme aussi caille-lait car il aurait été utilisé à cet effet.
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 19 Mar 2013 - 9:01

Eh bien dites donc ,vous vous régalez des mes devinettes et je me régale d'avoir enfin des noms pour ces belles Very Happy , j'en ai un paquet en réserve ...

J'aurai même pas cru qu'elle puisse se manger celle -ci ...sacrée nature !
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 19 Mar 2013 - 10:56

Oui, on est très joueurs !

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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Jeu 21 Mar 2013 - 11:36

trop tard ha ha
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Jeu 21 Mar 2013 - 13:35

la tisane de gaillet gratteron à le goût et l'odeur de la soupe poireau pomme de terre...sans la consistance !! Laughing

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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 23 Avr 2013 - 14:15

On a tous sauté dessus pour dire que c'était le gratteron (moi aussi) mais en fait, maintenant je me demande si ce n'est pas l'aspérule odorante... La girafe, tu as dit sur un autre post que tu la séchait, donc tu dois bien la connaître, qu'en penses-tu ?
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 23 Avr 2013 - 14:39

Même si je ne suis pas La Giraffe ...
Galium odoratum - l'aspérule odorante ("Waldmeister" on Allemand) ne colle pas du tout aux habits et son habitus est different, j'ai toutes les deux plantes au jardin.
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 23 Avr 2013 - 17:09

Wouaou ! Je ne pensais pas non plus qu'elle était comestible mais quand j'ai vu ce que c'était, j'ai douté de moi !
Alors je profite encore de vos expériences...
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 23 Avr 2013 - 19:32

Christine a raison.

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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mar 23 Avr 2013 - 22:11

Oups désolée, je n'avais pas vu la première ligne (ou j'avais oublié) qui disait que ça collait, mes excuses
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mer 24 Avr 2013 - 16:47

C'est donc bien cela ?



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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Mer 24 Avr 2013 - 21:56

Voui tout à fait, d'ailleurs ils sont en fleurs:



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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Jeu 25 Avr 2013 - 16:04

Jolies photos!!

Vu les fleurs, ce n'est par Rubia peregrina. Car en vrai, sans les fleurs, on les distingue par la consistance des feuilles (celles de peregrina sont très coriaces) mais sur photo j'avoue ne pas savoir faire la différence.

Par contre, je n'arrive pas à voir si le pédicelle est crochu. Il faudra attendre pour voir si les fruits pour savoir si c'est Galium aparine (avec poils) ou G. tricornutum. (glabres)

Un lien intéressant sur les Rubiacées http://cabanedetellus.free.fr/25_Rubiac%C3%A9es_Tellus.html
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Ven 26 Avr 2013 - 16:41

Le gaillet n'est pas encore en fleur ici. Enfin... information d'il y a 3 jours car tout va si vite !
Que veux-tu dire par coriace ? A manger ou en touchant les feuilles simplement ?
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Ven 26 Avr 2013 - 17:53

Rien qu'au touché et surement aussi à manger !
Comment dire... les feuilles de la garance voyageuse Rubia peregrina sont plus dures du fait de la cuticule plus important qui les recouvrent. Elle est bien adaptée à la garrigue !

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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Ven 26 Avr 2013 - 21:13

et plus foncées aussi,
http://www.mauvaisesherbes.org/t1654-garance-voyageuse-oui-rubia-peregrina?highlight=garance
si besoin je pourrai faire une photo avec les 2 plantes côte à côte
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Ven 26 Avr 2013 - 21:43

oui, ca tire sur le rouge souvent (mais ça ne défini pas "coriace")

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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Dim 28 Avr 2013 - 13:13

Oups ! ça se complique pour moi... Evil or Very Mad
Il y a donc d'un côté le gaillet gratteron, vert, et pas trop coriace, et de l'autre la garance qui rougit et dont les feuilles sont bien coriaces.
Je me trompe ?
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Dim 28 Avr 2013 - 15:10

c'est bien ça.
tu habites le var je crois ? tu trouveras la garance dans des zones plus sèches que celles où pousse le gaillet, dans les forêts par exemple
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Dim 28 Avr 2013 - 17:12

Là où je suis, la garance ne vire pas spécialement au rouge, par contre elle est souvent par feuilles verticillées de 4 (même si elle peut en avoir aussi 6) alors que le Galium c'est plutôt 6 à 9.
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MessageSujet: Re: Gaillet gratteron / Galium aparine   Dim 28 Avr 2013 - 19:01

Voilà donc des observations à faire... Il y a peu, j'étais dans le 13, dans une copropriété avec jardin où il poussait plein de ce que je crois être du gaillet. Les feuilles les plus hautes étaient par 6, les autre en dessous par 8. J'étais étonnée de cette merveilleuse régularité mathématique de la nature.
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