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 roquette sauvage / Diplotaxis tenuifolia

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Eon
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MessageSujet: roquette sauvage / Diplotaxis tenuifolia   Mer 4 Juil 2012 - 3:15

Ce que j'avais pris pour du pissenlit au départ, s'avère n'être pas une astéracée. Son port rappele certaines brassicacées, avec une tige glabre de 30 à 50 cm qui se ramifie de manière alterne. Par contre les fleurs, petites et jaunes, n'ont pas quatre pétales.
J'ai goutté des jeunes feuilles. Le gout au départ est doux, mais il devient ensuite amère, à la manière du pissenlit.



















Dernière édition par Eon le Mer 4 Juil 2012 - 14:54, édité 2 fois
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Leela
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MessageSujet: Re: roquette sauvage / Diplotaxis tenuifolia   Mer 4 Juil 2012 - 8:15

ça me fait fort penser à de la roquette sauvage.

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La girafe
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MessageSujet: Re: roquette sauvage / Diplotaxis tenuifolia   Mer 4 Juil 2012 - 9:36

C'est bien ça, veinard !
Diplotaxis tenuifolia je crois de son petit nom.

Bon app !

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Tu te jugeras donc toi même, lui répondit le roi. C'est le plus difficile. Il est bien plus difficile de se juger soit-même que de juger autrui. Antoine de Saint Exupery, Le petit prince.
Retrouvez moi sur mon blog, "Du fond du chaudron aux étoiles". Parfois il y a un nouvel article.
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MessageSujet: Re: roquette sauvage / Diplotaxis tenuifolia   Mer 4 Juil 2012 - 14:14

Eon
à mon avis, tu n'auras pas besoin d'aménager un potager... Like a Star @ heaven

Laisse de la terre dégagée, autour de tes "invitées", comme cela, elles pourront se répandre: elles se ressèment très bien. Récolte les feuilles avant que les fleurs apparaissent: la différence de goût est sensible.

Au début, je laissais aussi les chénopodes se ressemer, mais j'ai préféré favoriser une sorte d'épinards rouges, encore meilleurs et aux feuilles plus charnues. Des chénopodes, il y en a tand qu'on veut dans la nature.. il suffit de repérer les coins où ils ne sont pas polluer.

La roquette sauvage tapisse ma serre, mélangée à du cerfeuil et du persil, et du mouron blanc qui se sont aussi ressemés tout seul. C'est bien pratique, je n'ai qu'à dégager un petit rond pour les tomates et poivrons, et j'ai des herbes en continu.
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Eon
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MessageSujet: Re: roquette sauvage / Diplotaxis tenuifolia   Mer 4 Juil 2012 - 14:44

Héhé, merci Leela et La girafe, oui j'ai bien de la veine. Question

C'était donc bien une brassicacée. Comme les fleurs ne sont pas complètement ouvertes, il m'avait semblé qu'il y avait plus de pétales.

J'ai également un beau bouquet de circe des champs dans un coin et un autre de Benoite qui pousse naturellement là où j'ai laissé une bande sauvage. Comme je suis à la recherche d'un terrain et que je ne pourrai pas m'occuper éternellement de ce potager là, ça tombe bien. Mon ami qui me passe son bout de jardin ne veut pas avoir à s'en occuper, donc à terme je vais privilégier les vivaces et celles qui se ressèment toutes seules.

J'ai eu l'occasion de visiter le potager d'un permaculteur la semaine dernière. Lui aussi utilise le mouron blanc comme tapissante sur ses buttes. J'en ai trouvé une petite colonie près de chez moi et j'ai déjà récolté quelques graines pour l'année prochaine.
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