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 Vos récoltes au jour le jour...

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hildegarde
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Lun 4 Nov 2013 - 18:22

Vi lierre terrestre...non alchemille Very Happy  les deux feuilles "rondes" que tu vois,c'est de la mauve...

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Mer 6 Nov 2013 - 11:22

Les fleurs me font penser à de l'onagre.
Le poireau c'est le poireau des vignes, celui qu'on nomme aussi poireau perpétuel?
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La girafe
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Jeu 7 Nov 2013 - 18:39

Hum... des nombrils de Vénus ?

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Ven 8 Nov 2013 - 13:14

je penserais plutôt à de feuilles de capucines
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Ven 8 Nov 2013 - 22:31

oui pour le poireau des vignes qu'on appelle aussi poireau sauvage et pour les fleurs d'onagre, non pour les capucines et le nombril de venus... Wink

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Sam 9 Nov 2013 - 19:09

Voilà la réponse



sous le tas d'onagre en haut au centre, il y a aussi de la badanette, mais je n'ai pas vu lors de la prise de vue qu'un pied d'onagre c'était mis sur ce tas !

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Dim 10 Nov 2013 - 0:58

Les fleurs d'onagre semblent doubles... J'ai pensé aussi aux feuilles, mais je n'ai pas osé le dire: il y en a tellement qui y ressemblent, à ce stade !
Les feuilles de violettes semblent bien grandes.

Tu ne donnes pas le nom des feuilles au milieu en bas ? Une plante aromatique ?
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Dim 10 Nov 2013 - 12:08

en fait, je ne me souviens plus trop de ce que c'est et je n'arrive pas à confirmer sur la photo....si Gilles passe sur ce message peut-être s'en souviendra-t-il mieux que moi car nous étions ensemble pour cette récolte. il me semble que c'était de l'Artemisia velotiorum mais je n'en suis plus sûr...

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Jeu 21 Nov 2013 - 14:00

j'aime bien le concept des photos à deviner Twisted Evil scratch drunken 

j'arrive après la bataille; j'ai trouvé (avant de regarder ) plantain mauve pissenlit
par contre les feuilles d'onagre , je les ai prise pour de l'oseille voire du rumex What a Face 
merci Hildegarde pour tout ce que tu nous partages Question 
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Nanne
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Sam 7 Déc 2013 - 16:48

En ce moment pour la salade je trouve dans mon jardin de la mâche sauvage, de la cardamine, des feuilles d'onagre,de roquette, de violette, de primevère et de pissenlit. C'est bien agréable.

Il y a sûrement bien autre chose dont je n'ai pas encore l'idée.
Il va falloir que j'essaie la monnaie du pape aussi.
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Dim 8 Déc 2013 - 16:53

Ici il y a encore pas mal de picride fausse viperine, de la mache aussi , pissenlit bien sûr, mourron des oiseaux, plantain, poireau sauvage, onagre (mais je ne suis pas fan)
c'est l'époque aussi de recolter les cardères qui poussent comme du chiendent sur mon terrain:geek: 

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Sam 4 Jan 2014 - 13:26

Sur le terrain qu'on m'a prêté, il y a plein de rosettes mais je ne les connais pas aussi j'hésite à les récolter. Si je fais des photos, est-ce que vous pourrez me donner des idées ? Ce sera vraiment de l'identification multiple !

En attendant, je fais mes choux gras des kakis qui sont bien mûrs. Miam ! L'an dernier, j'en ai même fait des gâteaux. Je ne saurais pas mettre une recette car c'est de l'inspiration pure.
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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Dim 1 Mar 2015 - 10:42

Comment veux tu qu'on t'aide sans photo ????  Tu es une petite rigolote. Wink
De toutes façons je ne pense pas que tu soies dans la bonne rubrique.
Mais ce n'est pas grave !

Par hasard, il n'y aurait pas des petites cardamines ?  Elles poussent même sous la neige.

Elles goûtent le cresson, il y en a pour le moment dans la tartine au fromage que je mange...

(sorry pour la qualité de la photo)

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MessageSujet: Re: Vos récoltes au jour le jour...   Mar 1 Nov 2016 - 18:26

Cueillette de fin octobre 2016: plantain, ortie, morgeline (mouron blanc), cousteline (faux picris ou salade des chasseurs), poireaux. Il y a énormément de pâquerettes cette année et elles sont plus grandes.

Pardon de passer si peu, j'espère que vous allez toutes et tous bien. sunny

L'été a été très sec, peu propice à la cueillette. Surtout que tout est tondu régulièrement pour éviter les feux de forêts.
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