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 Benoite urbaine / Geum urbanum

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costelline
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MessageSujet: Benoite urbaine / Geum urbanum   Mar 26 Avr 2011 - 19:41

savez vous ce qu'est un rapégon ?? ou rapapéou ?
ici ça se dit d'un ... fruit ? qui quand il est sec s'accroche partout, surtout sur les poils de chiens, sous la barbe, là où ils n'aiment pas être brossés    ou bien dans les coussinets, et là on s'en aperçoit quand ils boitent      
voici une de ces plantes, celles là sont  dans mon jardin et je vais très bientôt les enlever. mais pensez vous que je puisse les glisser dans mon assiette ?


Dernière édition par costelline le Dim 1 Mai 2011 - 21:14, édité 1 fois
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Benoite urbaine / Geum urbanum   Mar 26 Avr 2011 - 23:20

c'est de la benoite urbaine (geum urbanum) c'est comestible mais les feuilles comme elles sont là un peu raides (c'est mieux jeunes) par contre la racine est comme le clou de girofle !!! si tu enleve la plante, recolte la racine, nettoie là bien et rape là pour la faire secher et l'utiliser comme le coul de girofle.

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MessageSujet: Re: Benoite urbaine / Geum urbanum   Mer 27 Avr 2011 - 0:13

ah c'est ça ??!! super
et bien sùr que je vais enlever la racine elephant
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costelline
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MessageSujet: Re: Benoite urbaine / Geum urbanum   Dim 22 Mai 2011 - 19:32

voilà les racines, je m'attendai à voir une partie un peu plus grosse.
est ce que c'est ça qu'il faut utiliser ou faut il attendre que les plantes grossissent ?
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Benoite urbaine / Geum urbanum   Lun 23 Mai 2011 - 9:21

tu peux utiliser ça, mais tu peux aussi attendre, s'il t'en reste en terre, que la plante fane pour recolter la racine.

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MessageSujet: Re: Benoite urbaine / Geum urbanum   Lun 23 Mai 2011 - 19:14

oui il en reste, donc j'attendrai pour les autres elephant
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MessageSujet: Re: Benoite urbaine / Geum urbanum   Lun 26 Mai 2014 - 23:10

hildegarde a écrit:
tu peux (...) attendre, s'il t'en reste en terre, que la plante fane pour recolter la racine.

Bonjour,

J'ai justement de la benoîte dans mon jardin, et je me demande quel est le meilleur moment pour arracher... Dans la rubrique des Plantes sauvages comestibles, c'est marqué "au premier printemps" (à la Ste Hidegarde ? j'ai oublié...), et ici quand la plante a fané.
Ce que je crois comprendre, c'est que la racine du premier printemps est recommandée pour un usage médicinal, et celle de la plante fanée pour l'utilisation comme condiment. C'est bien ça ?

L'an dernier, j'en avais arraché une à cette saison que j'avais trouvée bien petite...
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Benoite urbaine / Geum urbanum
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